Les dates de péremption, une idée dépassée ?

Communiqué de FNE le 19.02.2019 Les dates de péremptions seraient responsables à elles seules de 20 % du gaspillage alimentaire des ménages, et d’au moins 50 % au niveau de la distribution. Investie depuis de longues années dans la lutte contre le gaspillage, France Nature Environnement soutient le Livre Blanc porté par Too Good To Go, l’application devenue un incontournable de la lutte...

Publié le 19/02/2019 dans L'AN VERT de... par lanvert | Lire la suite...